以大頭為圓心的世界

材料：
豬五花肉
白蘿蔔
米酒
米醂(或有的是標"味醂")
醬油
水

作法：
1.五花肉切成塊，建議把皮切掉
2.3碗水+1/2碗米酒+1/2碗米醂與肉放入鍋中煮
煮滾後再煮5~10分鐘
3.白蘿蔔切塊加入鍋中，同時加入1/2碗的醬油
4.煮至白蘿蔔入色入味軟爛後就可以了

注意：
1.如果喜歡味道清淡一點的，醬油可以酌量減少
2.酒與米醂的量可自行調整，加起來等於水就可以，米醂加越多就越甜