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材料：
味增
冷凍的厚肉片
2/3盒中華豆腐
2/3盒蒟蒻
2/3盒乾豆皮
1/3個洋蔥切碎
韓式泡菜
些許蔥末(可不加XD)
作法：
1.用平底鍋將切末的洋蔥用奶油或橄欖油炒香、加入切大塊的肉煎至6分熟，鍋內加一半的水。
2.加入一大匙的味增調散，並可先加入切塊的豆腐。
3.另一旁起小鍋燒熱開水，水滾後將蒟蒻燙個一分鐘撈起來，再利用這小鍋水把豆皮燙一燙（去油）扔入平底鍋中。
4.作法2中加入大量的泡菜、泡菜汁（想要湯水多一點可以再加入高湯或是熱水），水滾後起鍋。
5.裝入大鍋中、加入蔥末。
6.配飯、配冬粉，或是多放一點蒟蒻當減肥餐吃都可以！
注意：
若沒有味增只用泡菜也OK，但湯底最好用高湯~
味增
冷凍的厚肉片
2/3盒中華豆腐
2/3盒蒟蒻
2/3盒乾豆皮
1/3個洋蔥切碎
韓式泡菜
些許蔥末(可不加XD)
作法：
1.用平底鍋將切末的洋蔥用奶油或橄欖油炒香、加入切大塊的肉煎至6分熟，鍋內加一半的水。
2.加入一大匙的味增調散，並可先加入切塊的豆腐。
3.另一旁起小鍋燒熱開水，水滾後將蒟蒻燙個一分鐘撈起來，再利用這小鍋水把豆皮燙一燙（去油）扔入平底鍋中。
4.作法2中加入大量的泡菜、泡菜汁（想要湯水多一點可以再加入高湯或是熱水），水滾後起鍋。
5.裝入大鍋中、加入蔥末。
6.配飯、配冬粉，或是多放一點蒟蒻當減肥餐吃都可以！
注意：
若沒有味增只用泡菜也OK，但湯底最好用高湯~
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